Predstavnici ličke pekare Tušak vratili su se iz Novog Sada sa Novosadskog sajma, najvećeg poljoprivrednog sajma u regiji, bogatiji za nekoliko nagrada
Pekare Tušak se osim proizvodnjom kruha i slastica, bavi i proizvodnjom voćnih nadjeva za druge pekare, slastičarne i hotele. U ovih 5 godina razvili su dvadesetak vrsta kvalitetnih voćnih nadjeva, a osim rasta proizvodnje na preko 100 tona godišnje, još jednom su postigli zapažen uspjeh.
U petak sam bio u Novom Sadu na najvećem poljoprivrednom sajmu u Regiji – Novosadski sajam, gdje sam preuzeo nagrade za kvalitetu visokokvalitetnih prerađevina. Dobili smo maksimalan broj bodova za nadjeve od maline, jagode, borovnice, marelice i smokve što je rezultiralo sa 5 velikih zlatnih medalja i peharom novosadskog sajma za kvalitetu. Iako Lika nije tradicionalno voćarska regija, ovo je dokaz da imamo znanja za proizvodnju visokokvalitetnih prerađevina.
Foto: Pekara Tušak
Zahvaljujem se ovim putem HGK Županijskoj komori Otočac uz čiju pomoć smo prijavili naše proizvode na ocjenjivanje. Također, osobno se zahvaljujem gospođi Ireni Banić koja nas je vodila kroz proces prijave i bila zaista dobar oslonac ispred HGK. – kaže Tušak na Facebooku
Kontaktirali smo Tušaka povodom ovih nagrada, te ga pitali gdje nabavlja voće za prerađevine.
“Najviše proizvodimo nadjeve od višnje I jabuke koje nabavljamo u Slavoniji, zatim maline koje većinom nabavljamo u Lici, a ostalo voće iz inozemstva”, kaže Tušak te dodaje “paralelan posao je krenuo kao izazov obzirom da ja kao inženjer uživam u stvaranju novih proizvoda. Kako smo dugo u pekarstvu, znamo da na tržištu ima svačega pa smo vidjeli priliku za plasman naših kvalitetnih nadjeva.”.
Čitaj najbolje ličke vijesti. Skini aplikaciju Lika app.
Na vaše računalo pohranili smo kolačiće (cookies) kako bi vam pružili bolje korisničko iskustvo.PrihvatiViše informacija
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Čitaj najbolje ličke vijesti. Skini aplikaciju Lika app.
Hrvatski
English